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现在知了龟在农村也成了稀罕物

发布时间:2019-08-25 04:28 来源:未知 编辑:admin

  现在随着人们生活水平的提高,农村的野菜,野果,野生鱼成为许多人稀罕的美食。说到夏季里的美食,许多人自然想到有“网红美味”之称的小龙虾,不管是在路边摊还是大酒店,肉质肥嫩,虾黄饱满的小龙虾都是许多人喜欢的美食,不过这今年有一种来自农村树下的野味,不仅在营养上还是价格上都力压小龙虾,成为许多食客的新宠,让小龙虾走下“网红”神坛。这种野味就是知了龟。

  油炸金蝉美味又好吃,现在许多城里人在夏季也会到树林里去捉知了龟,如今吃知了猴捉知了猴的人越来越多,即便你跑到很偏僻的树林,一晚上也捉不到几只知了龟,现在知了龟在农村也成了稀罕物。不过在城里的早市或菜市场上,知了龟的数量却很多,有的小贩一天能卖几十斤甚至上百斤的知了龟。那么,这么多的知了龟都是从哪里来的呢?如果养殖知了猴是不是很赚钱?

  知了龟俗称知了猴,爬蝉,金蝉,是鸣蝉的幼虫。知了龟含有丰富的蛋白质,钙,锌等微量元素,尤其是蛋白质含量非常高,100克知了含有71克的蛋白质,是难得的低脂肪高蛋白食物,同时知了猴含有极高的药用价值,知了龟含有丰富的甲壳素,能够缓解皮肤衰老,传统中医认为知了猴有止咳生津滋阴补肾的功效,蝉蜕还是一味常用中药材。在山东,河南等地早有食用知了猴的食俗,称知了龟为“唐僧肉”。

  说起知了龟,对生活在农村的人来说熟悉的,每到夏天村边的树上就有知了鸣叫,天气越热叫的越欢快,这时也是捉知了龟的好时节,每天夜晚村边的树林里都有摸知了龟的。不过知了的生命只有7到15天左右,产卵后就衰老死亡。知了龟就是蝉的卵在泥土里孵化成长的幼虫,被知了产过卵的树枝在雷雨天后会断裂掉在地面上,俗称“雷震子”。知了龟从卵到成虫爬出泥土是一个漫长的时间,一般需要3年而有的要十七年之久。

  随着食用知了龟的人越来越多,而野生知了龟数量的减少,在山东的滨州以及河南的一些农村,早有头脑活泛的人从事知了龟的养殖了。在农历的七月在野外采集带有蝉卵的树枝俗称卵条,或直接从种源场采集卵条,然后将卵条在室内几种孵化,最后投放在杨树林或果园树下的泥土里,蝉的卵潜在泥土里,幼虫自行抱住植物根系通过吸食树根的汁发育成长,3年后知了龟在夏季会钻出泥土,这期间不用饲养喂食。

  那么养殖知了龟收益咋样,能赚钱吗?养殖知了龟一般在杨树林或果园里,卵条的投入成本一亩地在一千元左右,3年后每亩地可收获200斤左右的知了龟,知了龟现在卖到六七十元一斤,而且不愁销路,同时养殖知了龟不影响树木的正常生长。不过从事养殖是有风险的,养殖知了龟技术含量高,可不是把卵条埋在泥土里就可以坐等收益,需要很好的技术和承担风险的能力。(图片部分源自网络,如侵权请联系删除)你们小时候捉过知了龟吗,现在还喜欢吃金蝉吗,你那里知了龟多少钱一斤?欢迎留言。

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